En esta especie contamos con 2 variedades, ambas del tipo rojas, que se cosechan entre la 3ra semana de Enero y la 1ra semana de Febrero
Las ciruelas frescas constituyen uno de los mejores remedios para prevenir el estreñimiento. Esta propiedad les viene otorgada por su riqueza en fibras - especialmente pecnica, fructosa y el azufre. Por una parte la gran cantidad de fibras aumenta el volumen de materia en el intestino grueso, lo que produce un aumento del peristaltismo o contracciones intestinales estimuladas por la presenci de tanta materia acumulada.
Cal c/100g
Sodio mg. Na
Calcio mg. Ca
Hierro mg. Fe
Fósforo mg. P
Potacio mg. K
Vit A U.I.
Vit B1 mg.
Vit B2 mg.
Vit B3 mg.
Vit C mg.
45
1
12
0.4
27
190
50
0.04
0.04
0.4
6
Late Rosa
Larry Ann
NOVIEMBRE | DICIEMBRE | ENERO | FEBRERO | MARZO | ABRIL | MAYO | JUNIO | |||||||||||||||||||||||||
LATE ROSA | ||||||||||||||||||||||||||||||||
LARRY ANN |